辣椒之所以辣手,是因为其中有一种物质叫辣椒素,它是引起皮肤灼热感及红肿的原因。辣椒素是脂溶性的,不溶于水,所以用清水冲洗作用不大。可以用少许植物油搓洗皮肤表面,将辣椒素溶于油脂中再冲洗干净。另外辣椒素是碱性的,用少量食用醋洗手也会有明显的缓解作用。
你好,辣椒辣手的时候,首先可建议用少量的食用醋进行洗手,这样可中和辣椒中的碱性。还可将双手抹上肥皂,也能解决辣的症状。牙膏进行涂抹,这样就能缓解疼痛感,也是方法之一。辣椒呈现碱性,在热水中就比较容易溶解掉,所以还可泡热水缓解
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