您好,辣的辣椒内含辣椒碱,是碱性物质,如果碰到手指缝间,会有火辣辣的感觉,特别难受,建议将手泡在醋里,但不能是醋精,建议米醋或陈醋,中和辣椒碱。辣的感觉就会慢慢消退。
辣椒中辣手物质是辣椒碱。辣椒碱沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率,还会刺激痛觉神经,可以用酒精擦洗,同时也可以使用醋擦手,不要用冷水,没有效果
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