指导意见:
一般情况还是需要十分钟的时间的,您还是需要注意的,祝您身体健康!
医生询问:
指导意见:
煮奶主要是为了灭菌,工业化生产纯奶消毒灭菌主要有两种:1.巴氏灭菌,60-80度,2-3分钟;2.高温灭菌,120度3-4秒钟。奶中含有的营养物质,像钙、铁等矿物质,高温下也不会流失,奶中还含有丰富的维生素,这些营养物质在高温下会氧化或者分解,导致营养流失,家中煮奶最好不要煮沸,80度左右三四分钟就好。
以上是对“羊奶煮多长时间既不流失营养又能达到消毒作”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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