请问黑芝麻发芽后能够吃不？

      一般发芽以后的东西最好不要吃，容易导致中毒。已经发芽的东西，一般营养成分都会丢失。一定要多吃新鲜的水果蔬菜，多吃一些黑芝麻或者是坚果类的食物。
      

      黑芝麻发芽之后最好不要食用。黑芝麻受潮后，才会发芽，但是黑芝麻等植物种子类食品容易滋生黄曲霉，黄曲霉产生的黄曲霉毒素是一种剧毒的毒素，食用后会造成黄曲霉素中毒，所以最好不要食用发芽的黑芝麻。
      

      您好，黑芝麻发芽后是不能吃的，有不明白的欢迎继续提问
      
      以上是对“请问黑芝麻发芽后能够吃不？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好，最好不要吃，因为发芽后的种子其生理和化学成分都发生变化，原来的物质也会改变，通常里面会含有一定量的毒素。