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天越来越热了，蔬菜和水果放在外面很容易坏

女 | 28岁 2012-05-30 16:31:26 2人回复来自

健康咨询描述：天越来越热了，蔬菜和水果放在外面很容易坏，想都放在冰箱里，但不知道哪些蔬菜水果适合在冰箱里保存？

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2012-05-30 16:38:47 我要投诉

      病情分析：
      您好，把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜，还会加速蔬菜水果所含的维生素的流失。
      指导意见：
      虽然蔬菜水果放入冰箱可以看起来外表比常温放置光鲜，但是仍然会缓慢的发生变质，最好即买即吃，不要一次性购买太多，放入冰箱的营养远不如新买的好。

周文芳 文登整骨医院主治医师擅长: 月经不调,盆腔炎症,宫颈病变,性病,不孕不育,妇科帮助网友：5295

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2018-10-11 09:16:52

你好，葡萄、苹果、草莓、樱桃、水梨、柑橘这类水果最好的方法就是先用纸包住，再装袋放入冰箱；桃、李子、香蕉、猕猴桃、柿子等夏天得在室内阴凉处熟化，稍变软后即可冷藏，热带水果如菠萝、香蕉、芒果、木瓜等比较怕冷，成熟后冷藏，建议不超过两天。