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你好我想问一下早上打的鲜新豆浆在喝

男 | 45岁 2012-07-24 15:44:55 3人回复 来自

健康咨询描述: 你好我想问一下早上打的鲜新豆浆在喝豆浆时可以放入奶粉一起喝吗有什么好处、坏处

想得到怎样的帮助:希望得到比较详细的回答

医生回复区

刘燕
刘燕 连云港市赣榆区人民医院   副主任护师 擅长: 慢性阻塞性肺疾病,呼吸衰竭,支气管扩张 帮助网友:7305称赞:5
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2018-05-17 19:26:25 我要投诉

      煮沸新鲜的豆浆可以与牛奶一起喝,口感应该比较好。但牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值。所以,牛奶和豆浆不宜共煮。
      

冯姗姗
冯姗姗 其他 帮助网友:1082称赞:42
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2012-07-24 16:18:00 我要投诉

      病情分析:
      你好,豆浆与奶粉在一起喝是有好处的,这样二者可以互补,使营养均衡。
      指导意见:
      豆浆中含铁较高,含钙量较低,水溶性维生素含量丰富,脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后,钙、脂溶性维生素的含量得到补充,这样就丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。
      但要注意牛奶和豆浆不宜共煮,牛奶若在持续高温中煮沸,则会破坏奶中的蛋白质和维生素,降低牛奶的营养价值,而未经充分煮沸的豆浆,食后易使人中毒。
      

王译斌
王译斌 中南大学湘雅医院   医师 擅长: 慢性胃炎,胃溃疡,消化系肿瘤和功能性消化系统紊乱, 帮助网友:13688称赞:348
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2012-07-24 16:18:42 我要投诉

      病情分析:
      一般来讲,虽然两者的营养很丰富,但是配合在一起喝不见得很好
      指导意见:
      因为豆浆可以刺激抑制胰蛋白酶的分泌,胰蛋白酶是胰腺分泌的,用于消化蛋白质的。加上牛奶一起用。牛奶中的蛋白质不能得到很好的消化,容易引起腹泻等一系列症状。建议分开用。
      
      以上是对“你好我想问一下早上打的鲜新豆浆在喝”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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