请问空腹吃西红柿，和空腹喝牛奶有坏处吗？
女 | 28岁 2012-09-04 17:38:16
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来自双鸭山市
健康咨询描述： 请问空腹吃西红柿，和空腹喝牛奶有坏处吗？都有什么坏处呢？
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医生回复区
2012-09-04 17:40:48 我要投诉
病情分析：
有坏处,这个直接造成消化不良的现像,这个胃里有大量的胃酸特别是空腹时你一喝牛奶进去马上就成沉淀了是不易消化的
指导意见：
你自己作下实验就可以了拿一杯牛奶,倒一点醋在里边.一下就变成什么样你就知道吃到肚子里一下就成什么样了.
2012-09-04 17:41:05 我要投诉
病情分析：
西红柿既是一种蔬菜也是一种比较受人欢迎的水果。它酸甜适口，营养丰富，含有丰富的维生素C及钙、铁、磷等矿物质，深受人们的喜爱。但是，西红柿中含有大量的胶质、果质、棉胶酚等成分，这些物质很容易与胃酸发生化学反应，凝结成不溶性的块状物质，这些块状物质有可能把胃的出口堵住，使胃内的压力升高，引起胃扩张，甚至产生剧烈的疼痛。因此，不宜空腹吃西红柿。而在饭后吃西红柿，胃酸与食物充分混合后，大大降低了胃酸的浓度，就不会结成硬块了。未成熟的青西红柿也不宜吃。因为未成熟的西红柿中，含有大量有毒的番茄碱，人吃后会出现头晕、恶心、呕吐、流涎、乏力等中毒症状。在西红柿成熟呈红色后，番茄碱的含量即大为减少至消失。
指导意见：
因牛奶里含有丰富的蛋白质，只有摄入一定量的淀粉食品后，才能不作为热量而被消耗掉，起到滋补身体之作用。
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