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早上自己下面条,配菜是超市里买的2元一包

男 | 21岁 2012-12-20 21:10:17 6人回复 来自

健康咨询描述: 早上自己下面条,配菜是超市里买的2元一包的笋丝酸菜。酸菜真空包装打开后没吃完,第二天能再吃吗?没有冰箱的情况下

曾经的治疗情况和效果: 听说过亚硝酸盐,所以有点怕怕

想得到怎样的帮助:打开过的真空包装的隔夜的笋丝酸菜还能不能吃?

医生回复区

刘晔
刘晔 锦州市中心医院   副主任护师 擅长: 普外科的所有疾病,呼吸科的所有疾病 帮助网友:4596称赞:1
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2012-12-20 21:28:19 我要投诉

      病情分析:
      您好,这个应该是能吃的,如果您怕亚硝酸盐最好不要或者少吃泡菜,如果既然吃了,只要没坏,放两天也是一样的,反正一般泡菜里都会含有些许的亚硝酸盐,如果您既然已经吃了就没什么事!有时炒菜盐放的早了,炒的时间过长也能生成亚硝酸盐,少吃点还是不会致癌的!
      指导意见:
      建议您如果想要拥有长远的健康,还是养成良好地生活方式,锻炼身体,增强自己的抵抗力,这样就算有时候接触到一定的致病物质也是不会得病的!祝您健康!
      

吴赟
吴赟 其他 帮助网友:16027称赞:1824
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2012-12-20 21:23:11 我要投诉

      病情分析:
      您好,这种情况是还可以再吃的,没有关系,注意吃完后封好口,避免蟑螂及其它东西。
      指导意见:
      腌菜,到20天之后亚硝酸盐含量已经明显下降,买来的笋丝酸菜不会含有这东西的,祝您身体健康!
      

刘旭蓬
刘旭蓬 其他 帮助网友:1551称赞:12
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2012-12-20 21:23:17 我要投诉

      病情分析:
      酸菜一般含有盐这类调料
      指导意见:
      盐长时间暴露在空气中,会被氧化,建议不使用。以后注意点
      
      以上是对“早上自己下面条,配菜是超市里买的2元一包”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

黄江伟
黄江伟 其他 擅长: 各种临床常见疾病 帮助网友:1635称赞:22
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2012-12-20 21:23:41 我要投诉

      病情分析:
      隔夜的东西最好不要多吃,有时候也没事就看自己的抵抗力了。
      指导意见:
      最好不要吃,现说也不是什么很好的东西,不要吃含亚硝酸盐多的作物,吃多了对身体有害。
      

杨阳
杨阳 其他 帮助网友:1232称赞:13
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2012-12-20 21:24:20 我要投诉

      病情分析:
      您好,一般的东西最好不要吃过夜的,或者是放久了的。
      指导意见:
      您好,现在的天气比较寒冷,一般食物放一晚上不会有什么问题,但是使用的时候注意要煮熟。
      

朱秀兰
朱秀兰 保定市人民医院   医师 擅长: 各类妇科疾病,不孕不育,阴道炎,尿道炎,乳腺炎等 帮助网友:16340称赞:54
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2012-12-20 21:26:11 我要投诉

      病情分析:
      根据你所描述的情况,不是打开的就含亚硝酸盐。
      指导意见:
      你好,建议你以后。不要吃酸菜,它本身就含亚硝酸盐的与打开没关系。
      

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