醋泡黑豆是泡生豆还是把豆炒熟？怎么泡才有

      醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。一般是做到七分熟。不建议多吃
      

      病情分析：
      醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用
      指导意见：
      将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用
      

      病情分析：
      你好，醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。
      指导意见：
      你好，熟的泡较快速，有效成分流失的多，需冰箱保存。生的泡效果好，但是耗时间，能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
      
      以上是对“醋泡黑豆是泡生豆还是把豆炒熟？怎么泡才有”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！