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问鸡蛋和牛奶能一起吃吗

男 | 12岁 2013-08-16 09:14:37 3人回复 来自

健康咨询描述: 问一下,我姐姐说早餐吃鸡蛋加牛奶会影响身体健康,而我自己又不确定,所以我来咨询一下医生

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:问鸡蛋和牛奶能一起吃吗?如果不能吃,哪为什么?

医生回复区

张艳茹
张艳茹 兰州市中医医院   主任护师 擅长: 擅长儿童腹泻,感冒 流感,妇科\\\\产科疾病等。 帮助网友:176807称赞:2213
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2013-08-16 09:26:02 我要投诉

      病情分析:
      您好,鸡蛋和牛奶是可以吃的,但也要吃点主食一类的比较好的,麦片,馒头等都是可以的。
      指导意见:
      空腹不要喝牛奶了,不利于消化吸收的,也容易引起腹泻的,一定要注意一些的,早餐后半小时可以吃点水果的。
      

王风文
王风文 其他 帮助网友:648称赞:1
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2013-08-16 09:27:16 我要投诉

      病情分析:
      :早餐不吃粮食类食物,不仅不利于孩子的身体健康,还可能成为孩子学习成绩的。因为半磅牛奶只能提供120大卡热量、一只50克的鸡蛋只能提供72大卡热量,而每位上午有5节课的中、小学生分别需要1100-1200大卡和800-900大卡的热量,能量供给不足就会导致学生上课注意力不集中而影响听讲。此外饿过了头,还会造成学生要么午饭没食欲,营养不良;要么午饭猛吃,容易形成肥胖。专家建议,为保证中小学生的生长发育,中小学生不仅要每天吃早饭,还要提高质量,除了有牛奶、鸡蛋外,还要有粮食、水果、菜为最佳;每天不忘吃早饭,早饭最好有4-5种食品,即粮食1种、牛奶1种、蛋1种、菜1种、水果1种;有2-3种为较佳。
      指导意见:
      :早餐不吃粮食类食物,不仅不利于孩子的身体健康,还可能成为孩子学习成绩的。因为半磅牛奶只能提供120大卡热量、一只50克的鸡蛋只能提供72大卡热量,而每位上午有5节课的中、小学生分别需要1100-1200大卡和800-900大卡的热量,能量供给不足就会导致学生上课注意力不集中而影响听讲。此外饿过了头,还会造成学生要么午饭没食欲,营养不良;要么午饭猛吃,容易形成肥胖。专家建议,为保证中小学生的生长发育,中小学生不仅要每天吃早饭,还要提高质量,除了有牛奶、鸡蛋外,还要有粮食、水果、菜为最佳;每天不忘吃早饭,早饭最好有4-5种食品,即粮食1种、牛奶1种、蛋1种、菜1种、水果1种;有2-3种为较佳。
      

冯银娣
冯银娣 玲珑英诚医院   医师 擅长: 肺炎,慢阻肺,肺心症,冠心病,心衰,心率不齐,胃炎 帮助网友:26790称赞:239
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2013-08-16 09:28:24 我要投诉

      病情分析:
      你好鸡蛋搭配牛奶,本来是很多人喜爱的早餐,其实它们并不适合同食。
      指导意见:
      牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应,使营养价值下降,所以不宜同食。
      
      以上是对“问鸡蛋和牛奶能一起吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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