健康咨询描述: 喜欢吃鱼皮有什么不好吗?而且喜欢吃烧焦的东西……鱼皮热量高吗?!相比鱼肉呢??喜欢吃鱼皮有什么不好吗?而且喜欢吃烧焦的东西……鱼皮热量高吗?!相比鱼肉呢??
病情分析:
你好,吃烧焦的东西是不太好的。
指导意见:
因为食物烧焦了之后,局部会产生有害的物质,甚至具有致癌的风险。这个是不能多吃的,吃鱼皮还是不错的。可以美容,养颜。
你好,鱼皮的营养价值:
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。
以上是对“喜欢吃鱼皮有什么不好吗?而且喜欢吃烧焦的”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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