病情分析:
腌的菜和蔬菜在一起做着吃,一般营养素会降低的。
指导意见:
腌的菜亚硝酸盐比较多,会破坏蔬菜中的维生素C成分的。
以上是对“腌的菜和蔬菜在一起做着吃,营养会不会变低”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
腌的食物不加热吃了好不好?腌的食物剩的不加热吃了好不好?
腌制的食物加热和不加热都有亚硝酸盐的,吃多了都不好的。
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