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向您请教食用去年的陈核桃问题!

男 | 48岁 2019-10-29 11:11:58 9人回复 来自哈尔滨市

健康咨询描述: 向您请教去年核桃(没变质)但生虫子了!请问,经过水洗后,再用锅炒熟,可否食用,有无有害健康?谢谢!


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医生回复区

路臻
路臻 保定市第一中医院   副主任医师 擅长: 擅长高血压,冠心病,心绞痛,心肌梗死的临床诊治。 帮助网友:27443称赞:3
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2019-10-29 11:24:54 我要投诉

      病情分析:核桃长虫子最好不要吃了,因为它里面长虫子主要是因为存放时间过长或者是存放的地方过于潮湿造成的,会严重影响食用的口感,所以最好不要吃,然后挑出里面没有长虫的吃掉,避免浪费。

郭海良
郭海良 本溪市中心医院   副主任医师 擅长: 各种心脏病(冠心病、心肌梗塞、心肌梗塞的介入治疗、 帮助网友:186217
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2019-10-29 11:26:48 我要投诉

      如果这个合同没有变质,没有生成的,是可以吃的,如果是有的话,那就不要吃了,这个是没有什么害的,只要这个核桃是好的就可以吃的,平时可以多样化的饮食,不要焦虑不熬夜

李崇亮
李崇亮 交口县人民医院   主任医师 擅长: 原发性高血压,冠心病,心因性疾病 帮助网友:34909
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2019-10-29 11:28:07 我要投诉

      去年的核桃最好不要吃,因为里面含有一些苦涩成分,变质的核桃里面会生成致癌的黄曲霉素,干瘪无肉,果肉有哈喇味或生有蛀虫。如果核桃保存不当,核桃里面的核桃油流失后,导致核桃过期无法食用,为了您和家人的身体健康,请不要食用陈年的核桃。
      以上是对“向您请教食用去年的陈核桃问题!”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

赵吉香
赵吉香 临汾兴山外科医院   医师 擅长: 心绞痛,高血压,猝死,心律失常,心力衰竭,早搏,心 帮助网友:43200称赞:182
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2019-10-29 11:18:33 我要投诉

      病情分析:
      我去,你的描述原则上来说生过虫子的食物尽量不要吃,因为已经没有什么营养了,不过你所说的情况,想吃的话应该没有什么伤害可以服用的
      指导意见:
      建议你平时饮食上注意多喝水,多吃一些新鲜水果和蔬菜,尽量不要吃辛辣刺激,不会油腻的食物,你所说的这种核桃吃了以后对身体也没有任何伤害的,你放心好了

罗国庆
罗国庆 医师 擅长: 慢性支气管炎,支气管哮喘,慢性胃炎,男性勃起功能障 帮助网友:4615称赞:2
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2019-10-29 11:21:33 我要投诉

      病情分析:
      您好,根据你的描述分析,请问你现在有什么不适的症状?你用过什么药吗?效果如何?
      指导意见:
      你这种情况是没事的,可以先用水泡把虫子弄干净,再经过消毒之后可以服用,不要有什么顾虑和紧张,希望我的回答能给你带来帮助,最后祝你早日康复身体健康。

韩素珍
韩素珍 主管护师 擅长: 新生儿护理,儿科常见病,消化内分泌,呼吸,心血管病 帮助网友:7662
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2019-10-29 11:22:26 我要投诉

      病情分析:
      根据你的描述,核桃有虫子建议你还是不要吃,尤其是如果霉变的话更是不能吃了。
      指导意见:
      建议你不要吃有虫子的核桃,平时饮食方面如果有虫子或霉变的话,是绝对不能吃的,会有害于身体健康的。

秦花
秦花 副主任护师 擅长: 擅长慢性支气管炎,过敏性哮喘,肺心病的呼吸系统疾病 帮助网友:2372
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2019-10-29 11:34:01 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你所描述情况来看,核桃并没有变质异味是可以吃的,对身体健康无害。
      指导意见:
      建议:你注意饮食卫生,不要吃发霉变质的食物,不吃包装过期的食物。多饮水,应该多吃新鲜水果和蔬菜。
      以上是对“向您请教食用去年的陈核桃问题!”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

张会娟
张会娟 嵩县何村乡卫生院   医师 擅长: 擅长内科常见病、多发病的诊治,恶心肿瘤如肺癌、食道 帮助网友:2717
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2019-10-29 11:49:05 我要投诉

      病情分析:
      你好,根据你说的情况油质的食物,像花生,核桃这类食物,一般是不能过夏天的,不能超过一年,他基本上就不能再吃了
      指导意见:
      你这个虽然没有发霉,但是味道肯定变了,已经生虫子?了,就不要吃了,吃了容易致癌。

赵建财
赵建财 医师 擅长: 对于一些常见病、多发病有多年的治疗经验。小儿感冒、 帮助网友:59737称赞:356
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2019-10-29 16:26:06 我要投诉

      病情分析:
      从你的描述来看,去年核桃(没变质)但生虫子了!请问,经过水洗后,再用锅炒熟,可否食用,有无有害健康?这种情况是不可以再食用的。
      指导意见:
      一般来讲,食品被虫蛀,变质,发霉等,都是不可以再食用的。但可以用于动物饲料还是可以的。

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