低脂高纤食物有哪些..

      低脂食物：(1)肉类：烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉.(2)鱼类及其它海产品：鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎. (3)蔬菜：芦笋,茄子,鲜扁豆,莴苣,豌豆；土豆,菠菜,南瓜,西红柿,卷心菜,花椰菜,黄瓜,绿辣椒,胡萝卜,白箩卜.(4)水果：所有的水果及果汁(新鲜的,罐装的或冰冻的均可).(5)乳制品：脱脂牛奶(鲜奶或奶粉),人工奶油,家用奶酪.(6)面包和谷物等：大米,面包,通心粉,咸苏打饼干,玉米粉. (7)调味品类：蜂蜜,果酱；番茄酱,生姜,芥末,咖啡茶.
      高纤食物：水溶性纤维,含有果胶类的水果,如：苹果,梨子,橘子,香蕉.蔬菜类：马铃薯,番薯.不溶性纤维：糙米,小麦面,胚芽米等杂类,豆类,叶菜类,水果的果皮等含量较多