本人有肝硬化，上消化道出血

      肝硬化消化道出血患者的饮食，出血期间是不能够进食任何的食物的，否则会导致出血加重。不能吃鸡蛋或者蛋黄会容易加重代谢异常，要多吃清淡的蔬菜比较好，也不能吃太烫的食物，吃饭的速度一定要放慢，能够更好的促进消化减轻对消化道的刺激。
      

      已详看病情介绍，肝硬化患者要选择高营养、低盐低脂的半流质饮食，适当给予叶酸、维生素B12等多种维生素及微量元素，避免食用刺激性食物。你反复出现上消化道出血，已有食管静脉曲张，平时食物应做得细烂些，避免食用过于粗糙的食物，严禁食用坚硬带刺类的食物，如带刺的鱼肉、带骨的鸡肉及坚果等，以防刮伤曲张的食道静脉或胃底静脉，导致上消化道大出血。
      

      看你描述的患者情况是有肝硬化，上消化道出血，目前出现呕吐血性泡沫，有可能是门静脉高压，食道静脉曲张之后血管有轻度渗血，一定不能吃比较硬的食物，腐乳也要少吃。
      

      您好，您的情况我已经了解。肝硬化病人，因为合并存在食管胃底静脉曲张的情况，饮食建议软食为主，干硬食物不能食用。同时由于易并发胆囊结石等问题，建议平时食用鱼肉虾肉等优质蛋白，油腻辛辣刺激食物少食。腐乳不是禁忌，如果是红色的，建议暂时不要食用，会搞不清，是否出血。希望我的回答对您有所帮助，望采纳，谢谢。
      

      病情分析：
      目前的情况看，考虑是肝硬化引起了上消化道出血，肝硬化引起了食管胃底静脉曲张，所以会引起了反复的吐血。
      指导意见：
      需要去医院做个全面的检查，如果是食管胃底静脉曲张，建议做结扎手术治疗，最近老是爱吐唾沫，唾沫中有血色，这个有可能是胃部疾病，所以需要对症治疗。