大夫您好，我今早煮鸡蛋，放在锅里加热了

女 | 24岁 2021-02-22 07:53:25 2人回复来自

健康咨询描述：我今早煮鸡蛋，放在锅里加热了一分多钟，又拿出来放在冷水里了，然后又接着煮了，您看这有什么影响吗？

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不会有什么影响。只要将鸡蛋煮熟再吃即可。不要吃未煮熟的鸡蛋或者糖心鸡蛋。吃了未煮熟的鸡蛋或者糖心鸡蛋，会影响对鸡蛋的消化和吸收。鸡蛋富含优质蛋白质，可以补充人体所需的蛋白质。

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2021-02-22 07:54:10 我要投诉

如果今天早晨煮鸡蛋放在锅里加热了一分多钟又拿出来放在冷水里了，然后又接着煮了，这种情况应该没有什么问题，只要最后把鸡蛋煮熟了就可以，只要最后吃的鸡蛋是熟的就不要担心。

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