脑梗患者吃食物的原则,首先要低盐、低脂、低胆固醇、高蛋白质饮食,以绿色蔬菜和水果为主,并且以清淡饮食为主,平素要多饮水,这是总体的原则。具体可以多吃海带,海带具有降低血压的作用。患者平素不能吃咸菜和酱一类的食物,平素要多饮水。
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