有点害怕，请问这是什么东西？
健康咨询描述： 饭店买了个红烧炖猪蹄，啃了一口，发现肉里有个洞，洞里有一些灰黑色的东西，害怕是虫卵。用手摸了下，分不清楚是什么东西，肉不像肉，卵也不像，但肯定不是血筋什么的，这猪蹄是炖的，问了下，炖了两小时，炖熟后又放在加热炉上保温了一两小时，请问这种情况会得绦虫病吗，想想就恶心。不知道咽下去的那块有没有那些灰黑色的东西。
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从你描述的情况来看，考虑问题不大。一般现在的猪肉都经过正常的检疫，不会有明显的传染病及条虫病等，而且经过长时间的炖制，一般虫卵都不会存活。可能只是没有清理干净，不要过度的担心。
打错了是炖了一个小时切块的猪蹄不像半生不熟
应该问题不大，只要是煮熟了都没有活的虫卵了
至于你所说的这些问题，我觉得患者其实是一个过度焦虑的表现呢，个人建议患者治疗上最主要的还是要进行心理正常治疗，要学会接纳自己的问题，学会带着症状去生活的，能够带着症状去做一些自己认为有意义很有价值的事情，因为本身患者就是有一些焦虑的体质的。
从粪便排出猪带绦虫卵或牛带绦虫卵，分别使猪或牛感染而患囊尾蚴病。鼠是短膜壳绦虫的绦虫病保虫宿主因此，鼠和人是短膜壳绦虫病的传染源。这与饮食习惯有关，亦可因生尝肉馅或生肉与熟食同一砧板与炊具，造成熟食被污染。如果煮熟两个小时应该不会有感染。
以上是对“有点害怕，请问这是什么东西？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
打错字了店主说炖了一个小时后就会放保文炉里里面的汤汁也有烫嘴的温度
嗯，考虑感染可能性不大
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