富含维生素的食物,尤其是维生素,对肝脏有一定的保护作用,在临床上对肝脏不好的病人会使用维生素C和抗氧化的药物,含维生素C的食物,包括新鲜的蔬菜水果。另外可以补充富含蛋白的食物,也可以增加体质的免疫力,对于肝脏也是另外的一个保护。
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