痛风患者所有的蔬菜都可以食用,除了一些豆类的蔬菜,而花椰菜是完全可以食用的,因为植物嘌呤对于尿酸没有特别大的影响,痛风患者主要是需要控制肉食和酒精类饮料的摄入
指导意见:
痛风患者应避免食用含高嘌呤的食物,包括豆类和蔬菜、大豆、扁豆、紫菜和蘑菇。肉、禽、畜的肝、肠、心、胃、肾、肺、脑、胰等脏器,腊肉、浓肉汁、肉馅等。水产品:鱼(鱼皮、鱼卵、鱼干沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝类、虾、海参。其他:酵母粉,各种酒精饮料,尤其是啤酒。
温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
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