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指导意见:
黑豆减肥的做法有:
1、烘烤黑豆准备好约半饭碗50g洗净晾干的黑豆,将黑豆放入预热200度的烤箱中,烤15分钟即可。或是把黑豆直接平铺于干燥的电锅外锅中,加热5分钟后,翻炒一下,等开关自动关闭后,盖上锅盖再用锅底余热闷10分钟。或是锅烧热后,将晾晒干的黑豆放入炒菜锅中,用中火干炒10分钟至豆皮全部裂开,已有酥脆感即可;
2、蒸黑豆准备好100克洗净晾干的黑豆。将黑豆清洗干净,倒入冷开水,高度与黑豆持平即可,浸泡2小时后,连同浸泡的水一起放入电锅,外锅放2杯水,蒸熟约需30至40分钟。放凉后,装进保鲜盒冷藏;
3、黑豆茶早晨先取1平匙烘烤黑豆,加热水300毫升泡成黑豆茶,即可饮用;
4、黑豆浆取出蒸黑豆约50克,倒在果汁机中,加入开水50毫升,先将豆子打碎,再加水200毫升打1分钟。
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