生酮饮食对大部分普通减肥者来说是没有用处的,减脂饮食是否合理并不在意是否是生酮。生酮饮食所谓的效果只不过是障眼法,生酮饮食就是产生酮体的饮食,而酮体指的是丙酮、乙烯乙酸、β羟丁酸,是脂肪酸不完全代谢的产物。为什么脂肪要变成酮体?是因为没有酮体,人体在低碳水化物的状态下就没法正常的运转,有些身体组织,主要是大脑和神经系统,不能够直接使用脂肪酸作为能源,在需要能源的时候会先找葡萄糖,如果葡萄糖不够用,就要找酮体来顶上去。生酮的过程就是葡萄糖不充分的时候,提供备用能源的过程。生酮饮食是指的高脂肪、低碳水化合物和适量的蛋白的饮食,如果长期、过度的食用,有些人可能会看到体重的下降,往往是由于碳水化合物吃的过少,碳水化合物带来的热量相应减少,也起到一定减重的作用。但是高脂肪的食物会燃烧先摄入的脂肪,并不能直接燃烧自己的脂肪,起到减重的作用。有些人群由于不适合高脂饮食,像高脂血症、高血压或心脑血管疾病风险的人群,就更加不适合生酮饮食,因此生酮减肥是不科学的,没有科学依据。
温馨提示:
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。
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