健康咨询描述: 绿叶蔬菜隔天吃会有什么作用?
对于绿叶蔬菜来说,一般建议当天吃完是不建议隔天再吃的,因为绿叶蔬菜一旦隔天之后,蔬菜内部的营养物质就会逐渐的流失,而且流失的非常多,另外蔬菜中的硝酸盐也会被微生物分解成为亚硝酸盐,亚硝酸盐有致癌的作用。
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