怎样吃豌豆苗对身体好？

女 | 0个月 2021-07-15 13:25:13 2人回复来自

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2021-07-15 16:49:45 我要投诉

豌豆苗也具有一定的营养价值，含有人体必需的氨基酸核黄素，抗坏血酸，现在医学认为具有一定的清热泻火作用，还能够预防便秘。含有大量的维生素C和胡萝卜素，对肝脏和视力都有保护作用。

谢锋艺 晋江市中医院主治医师擅长: 支气管肺炎,大叶性肺炎,支原体肺炎,慢性阻塞性肺疾帮助网友：34888

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2021-07-15 16:10:50

豌豆苗的营养价值很高，是一种具有保健作用和美容功效的绿色天然无公害食品。豌豆苗里面富含钾的营养物质，对降血压有一定的功效，所以高血压可以多吃豌豆苗。并且豌豆苗纤维素也比较丰富，对清理肠道垃圾，促排便有一定的功效。而且有抗炎消菌的作用，可以清炒，也可以跟肉和虾仁一起炒都是不错的。