食用韭菜该怎么辨别新鲜度？

      挑选韭菜的方法，你要看叶子购买角色，可以看一下叶子的情况。可以根据韭菜叶子的宽度来辨别是韭菜的新鲜度。叶子比较宽的，颜色比较绿，纤维少，而叶子比较细的，颜色深，纤维多，香味浓
      

      使用韭菜的话，应该从叶子来看路过，家是绿的没有发黄的话说明是新鲜的，也可以用根儿来看，如果还有一些泥土的话，可能是新割的，一般情况下要想买新鲜的蔬菜，要去早市上购买。