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细嚼慢咽有什么好处?

女 | 0个月 2021-07-19 04:29:57 1人回复 来自未知

健康咨询描述: 细嚼慢咽有什么好处?

医生回复区

郭小草
郭小草 漯河市第一人民医院   主治医师 擅长: 擅长胃肠道,肝胆胰腺疾病的诊治,如消化性溃疡,反流 帮助网友:11926
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2021-07-19 05:18:12 我要投诉

      你好,细嚼慢咽可以让让食物和唾液淀粉酶充分接触、初步消化,其次有储存食物的作用,有利于促进食物的消化,同时也能促进营养的吸收。细嚼是通过牙齿对食物反复的碾磨,让食物粉碎成小分子,而慢慢的咽,就是让这些小分子食物慢慢的经过食道蠕动,推进到胃子里,然后再进一步的在胃子里头磨碎,然后进入肠腔。细嚼,因为食物在口腔里面待的时间很长,口腔里也会分泌唾液淀粉酶,这个对食物也起到一个初次的分解过程,细嚼,让食物和唾液淀粉酶充分接触,初步消化,然后慢慢的咽到胃子里面之后,食物是一种小分子,胃主要作用一个就是磨碎食物。第二个就是储存食物的作用,然后经过消化的这种小分子物质,我们叫食糜,到了肠腔里面,肠腔对这些食物起到进一步的吸收作用,所以细嚼和慢咽不仅能够促进食物的消化,同时也能促进营养的吸收

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