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喝黄瓜汁是有一定的减肥作用的,黄瓜中含有丰富的水,以及含有丰富的微量元素,维生素,胡萝卜素以及少量的糖类,还含有蛋白质,钙,铁,磷等人体所必需的营养物质,黄瓜是能够抑制糖类转化为脂肪的作用,同时黄瓜是属于凉性的食物,能够起到润肠通便的作用,晚上吃黄瓜还可以去除多余的脂肪,所以晚上吃黄瓜是能够起到减肥作用的,特别是黄瓜汁,黄瓜汁还能够降低血液中的胆固醇含量,同时和黄瓜汁还能够清洁和保护皮肤,经常喝黄瓜汁是有减肥作用的。
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