肾炎患者没有绝对禁忌的菜类。其实菜里含有的主要是电解质,尤其含有的钾量比较丰富,对于早期肾炎患者来说吃菜问题是不大的。但是肾炎进入到中期以后,肾脏的排毒能力就会下降很多,这时候对于各种菜都应该适量限制,避免导致高钾血症。在出现严重的肾功能不全时,大部分患者会出现少尿或者无尿,这个时候就要避免摄入过多含钾高的食物,比如冬菇,木耳,青椒,土豆等,可以先焯水再食用。在日常生活中要加强饮食管理,并定期在综合医院的肾脏内科进行复诊。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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