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粮食类食物霉变食用会有什么影响？

女 | 0个月 2021-08-17 14:05:10 1人回复来自

健康咨询描述：粮食类食物霉变食用会有什么影响？

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王昕莉佳木斯市肿瘤医院主治医师擅长: 擅长心脑血管疾病，如脑梗死及脑出血的内科治疗。帮助网友：34452

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2021-08-17 14:59:57 我要投诉

霉变的食物对人体有害，尤其是粮食，油类花生等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素，这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻呕吐，头昏眼花，全身无力等症状者可致癌，并促使人早衰。

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