少吃主食多吃菜可以减肥吗

保密 | 0个月 2021-08-18 10:35:22 1人回复来自

健康咨询描述：少吃主食多吃菜可以减肥吗

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刘昳西安交通大学第一附属医院主任医师擅长: 胃癌，结肠癌，直肠癌，乳腺癌，脂肪肝，胃食管反流疾帮助网友：98

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2022-11-02 23:50:00 我要投诉

      多吃菜少吃饭可以减肥，但是要把握好度，就是多吃菜的度。一般建议一天大概吃一斤蔬菜左右，如果一天吃到两斤也是没有问题的，要在不影响饭量的前提下，就是饭不能无底线减少，一般建议至少一餐。普通身高的人群，一餐至少要吃大半碗的米饭。
      如果不能够无限制减少饭量，可以从改善米饭的结构来下手，比如不要单纯吃精米白面，可以搭配粗杂粮，像燕麦、藜麦可以放到米饭里面一起煮，这样也是有利于减肥的。
      如果是完全不吃米饭，就更不可取，这样长期会导致营养不均衡，会产生易胖的体质。