水煮青菜可以减肥。但是在减肥期间也不能餐餐吃水煮青菜。这样吃的时间太长会营养不良。可以把晚餐改成水煮青菜,其他餐照样吃就可以了。因为青菜当中的热量本身就很少。水煮又不破坏青菜当中的维生素,其实这种吃法是比较健康的,其他餐可以适当的吃一些粗粮谷物。
吃水煮青菜能够起到减肥的作用,因为青菜多数都会含有大量的维生素以及矿物质,含糖量以及热量不高,能够增加饱腹感,能够有助于消化,起到减肥的作用,如果长期长期吃水煮青菜,也容易引起体内营养失衡,一日三餐要营养均衡,这样才有利于减肥。
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