肥胖症患者,应该严格限制每日能量的摄入,摄入量低于消耗量,保证膳食营养素平衡,多吃绿叶蔬菜水果,避免过量食用碳水化合物和高脂肪食物,避免油炸食品,定时定量饮食,少吃多餐
每天的摄食量一定要注意平均分配,切忌暴饮暴食或者偏食,每天要对热量进行控制,尽量保持在4184~6276kJ。食物选择主要以瘦肉、奶、水果、蔬菜为主,尽量选择纤维含量较多的食物。而且不要吃肥肉、牛羊油以及猪油,因为会导致脂肪进一步增加。
温馨提示:
增加饮食中纤维素含量,例如多选用糙米、胚芽米、麸皮面包。
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