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刘丽 四平市中心人民医院 副主任医师
擅长: 冠心病，消化系统疾病，呼吸系统疾病及糖尿病，甲状腺
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2021-08-28 16:30:16
糖尿病可以吃蚕蛹的，蛹含蛋白质、脂肪油，其中主要成分是不饱和脂肪酸、甘油醋，少量卵磷脂、淄醇、脂溶性维生素等。高血糖病人合并肾病者，建议适量食用，病病人不易食用大量植物蛋白，可以食用动物蛋白。蚕蛹为昆虫纲鳞翅目蚕蛾科昆虫家蚕的蛹。蚕蛹不仅是营养丰富，并且有其药用价值，未见毒副作用。
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