三色冬瓜丝是怎么做的呢？

男 | 0个月 2021-08-28 21:05:32 1人回复来自

健康咨询描述：三色冬瓜丝是怎么做的呢？

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盛紫阳 黑龙江中医药大学附属第一医院主治医师擅长: 擅长急慢性肾衰竭、肾小球肾炎、糖尿病肾病、肾病综合帮助网友：22015

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2021-08-29 11:30:58

      你好，三色冬瓜丝的做法
      1、将锅置火上放油烧至三成热，倒入冬瓜、胡萝卜、绿菜椒丝略炒一下后装盘待用。2、锅中放水烧沸后，将全部蔬菜倒入沸水焯一下去除油腻和涩水。3、用漏勺沥去水份。4、锅内放少量油烧至八成热后倒入全部原料加盐翻炒约两分钟。5、勾芡铲匀后起锅装盘即成。

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