豆腐能补钙吗？

男 | 0个月 2021-09-15 11:58:32 1人回复来自

健康咨询描述：豆腐能补钙吗？

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干军马鞍山市人民医院副主任医师擅长: 胰岛、甲状腺、垂体、肾上腺、性腺等多种内分泌急慢性帮助网友：8086

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2021-09-15 12:25:54 我要投诉

豆腐可以补钙，豆腐属于豆制品，大豆本身含钙量不高，100克大豆只有110毫克的钙加7~8倍的水后制成100克豆腐的钙含量能达到164毫克，做豆腐用的卤水或石膏叫做凝固剂，富含钙离子是钙的良好来源。除此之外豆腐还有预防高胆固醇养胃健脾，清热润燥的功效，痛风，血尿酸浓度增高，脾胃虚寒者禁用。

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