番石榴含有大量的维生素C以及一些微量元素矿物质。番石榴当中也,含有番茄红素,具有很强的抗氧化性,能够清除体内自由基减少细胞受损,预防一些肿瘤性疾病,此外番石榴还有一定的促进造血机能的作用。
具有很高的营养和医学价值,含有丰富的维生素,胡萝卜素、膳食纤维、脂肪、果糖、氨基酸及钙、磷、铁、钾等微量元素。提高机体抗病能力,增强免疫力,有美容养颜的效果。
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