吃菠菜银鱼面可以补铁吗？

女 | 0个月 2021-09-18 19:03:28 2人回复来自未知

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吃菠菜，银鱼面是可以补铁的。菠菜主要含铁成分比较丰富，如果有缺铁性贫血，可以适当吃些菠菜。银鱼含有钙比较多的，并且还有微量元素，铁，锌等元素，所以可以吃菠菜银鱼面，可以有一定的补铁作用

王志明 江西省中西医结合医院主治医师擅长: 阿尔茨海默病,阿尔茨海默型痴呆,血管性痴呆,冠状动帮助网友：15336

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2021-09-18 20:28:37

指导意见：
菠菜银鱼面营养提示：银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育，菠菜含铁丰富，但草酸影响吸收，经过焯水后可以去除草酸，配合蛋白质更利于铁的吸收。原料：龙须面，菠菜，鸡蛋黄，小银鱼。