你好,平时一定不要吃过多的腌制食品,腌制食品里面一般都含有亚硝酸盐,如果吃了过多的腌制食品,容易引起中毒以及引起消化道疾病的发生,特别是胃癌和大肠癌,另外也会引起高血压,引起心脑血管疾病,对身体健康有很大的危害。
腌制食品的第一个危害是有可能会增加胃癌和大肠癌的发生率,因为腌制食品当中往往都含有着很多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐对于消化道癌症的发生率,有着很明显的促进的作用。第二个危害是有可能会造成心脑血管疾病,尤其是高血压发生几率的增高,因为腌制的食品当中都富含有很多的盐,而盐是能够造成钠水潴留,当体内的液体的量过于多,就会造成对血管壁压力的增高,进而会引起高血压发生风险的一个增高,危害身体健康。
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