多吃这一类的动物能够补充一些营养能量,这类动物含有的营养主要是脂肪比较多,蛋白质比较丰富。但是需要注意的是,经常吃有可能会导致血脂升高,胆固醇升高,对健康有一定的影响。
“五畜”原指鸡、羊、牛、马、彘,现在泛指畜、禽、鱼、蛋、奶类动物性的食物。肉类食物含有丰富的氨基酸,可以弥补植物蛋白的补助。也能补充铁、铜、锌等微量元素。但是在日常饮食上要注意荤素结合,才能保证身体吸收到足够的营养。
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