你好,根据你所说的这种情况,肝硬化患者尽量使用植物油之类的,使用所有的菜可以使用大豆油,花生油,菜籽油,橄榄油,以及其他的植物类型的食用油,而尽量避免食用动物油蔬菜,这种是因为肝硬化患者本身就是肝脏发生病变,肝细胞发生硬化,或者是导致患者消化功能减退,食欲减退,食欲不振的。
                                                                          
                                          酒精性肝硬化饮食原则首先要戒酒,另外要加强营养支持,酒精性肝硬化患者一般都伴有不同程度的营养不良,应该给予高蛋白低脂肪的饮食,注意各种维生素和无机盐的补充,是可以适当的吃大豆油的。
                                                                          
温馨提示:
适当减轻劳动强度,防止并发症的出现,维持健康和延长寿命。
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