动物的肝脏主要的是能够补充钙,铁等营养物质,肝脏当中含有的脂肪也是比较多的,不建议大剂量的应用。注意做到粗细搭配,荤素搭配,多吃一些新鲜的蔬菜和水果。
动物的肝脏可以补充维生素a,可以提高身体的免疫力和抵抗力,而且动物肝脏含有蛋白质,脂肪维生素,等人体所必需的营养物质,可以防止夜盲症,干眼病以及角膜软化症等等,里面含铁元素比较丰富,也可以预防缺铁性的贫血。
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