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酱油会不会也是一种致癌物呢？

女 | 0个月 2021-10-31 06:09:14 2人回复来自

健康咨询描述：酱油会不会也是一种致癌物呢？

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2021-10-31 06:24:56 我要投诉

酱油是日常生活中一种比较常见的调味品，质量过关的酱油是不会有致癌风险的，适量的使用一些好的酱油对于身体是有好处的。因为一些质量过关好的酱油是属于纯大豆酿造的，大豆酿造的酱油，不但营养丰富，还具有防癌抗癌的作用。选用酱油一定要选择质量过关的，不要选择勾兑的。

李国宏承德市中医院副主任医师擅长: 代谢综合征,高脂血症,冠心病,糖尿病,高血压,便秘帮助网友：71785

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2021-10-31 06:39:52 我要投诉

如果吃多了酱油，有可能也会导致癌症，任何事物都有可能这种风险，所以也需要吃某种食物一定要适量，而且注意饮食搭配，多吃绿色的蔬菜水果，补充维生素，补充微量元素和膳食纤维，定期去医院体检，发现问题及时对症治疗