首先我们要知道剩饭如果储存不当,容易导致细菌或者是真菌等微生物滋生,经常吃剩饭可能会对身体造成一定的影响,容易导致患者出现营养不均衡,对于身体的营养和消化系统功能都会有一定的损伤,所以我们建议患者最好在日常生活中要禁食新鲜的食物
经常吃剩饭对身体营养均衡,消化系统功能都有害处,吃剩饭菜也容易滋生细菌和致癌物质,这些食物中亚硝酸盐含量较新鲜,食物明显增多,长期吃会增加致癌的风险。
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