吃茄子可以预防血管硬化,因为茄子中含有丰富的维生素,P。能够增强毛细血管的弹性。多吃茄子还可以提高机体免疫力。鞋子中还有钾和微量矿物质,可以起到降压,利尿,消肿的功效。
吃茄子也可以预防血管硬化,吃茄子还可以降低胆固醇,茄子里面含有丰富的维生素蛋白质和钙,还能够帮助减少老年斑。茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效。
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