黑豆具有补血的功效,黑豆是富含高营养的一种谷物。还有蛋白质,脂肪以及人体所需要的多种维生素,氨基酸等人体所必需的营养成分。经常食用具有补血益气,乌发的功效
黑豆没有明显补血的效果,如果是缺铁引起的贫血可以吃含铁量较高的食物,例如瘦肉,菠菜,大枣等等。黑豆有补肾的作用,含丰富的氨基酸,维生素,含钙量比较高。
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