豆腐在食用的时候需注意什么呢？

      我们在食用豆腐的时候，最好不要和菠菜，竹笋一类的含草酸丰富的食物一同食用，因为豆腐中所含有的钙很容易和这些食物中的草酸相结合，在结合后，生成草酸钙，而草酸钙不溶于水，在我们的泌尿系统很容易形成结石。我们在食用菠菜和竹笋这一类含草酸丰富的食物的时候，最好把它们放在开水中煮一会儿，然后再开始炒菜。
      

      你好，豆腐是营养比较丰富的食物。但吃豆腐的时候会有一些禁忌，比如说不能与菠菜不能与苋菜同时食用。可以与鱼或者是肉末搭配使用，可以促进蛋白质的吸收，营养更丰富。肾脏疾病或者是肠胃健康状况欠佳的人要注意不能多吃。