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黄豆有哪些抗癌营养价值？

女 | 0个月 2021-11-14 19:49:16 2人回复来自

健康咨询描述：黄豆有哪些抗癌营养价值？

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2021-11-14 22:59:00

你好，黄豆的抗癌成分主要为大豆异黄酮，同时皂角苷、植物脂醇类，也可以起到抑制肿瘤的效果，黄豆还可以抑制亚硝胺的活性。适当多吃黄豆可以预防多种肿瘤，需要注意的是，对于尿酸增高的患者不建议多吃黄豆可能会诱发痛风。

张卫军兰溪市中医院主任医师擅长: 早泄,阳痿,男性勃起功能障碍,前列腺炎,睡眠障碍, 帮助网友：29045

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2021-11-14 20:13:53 我要投诉

黄豆有哪些抗癌营养价值？我认为黄豆，它具有健脾养胃的功效，它里面含有丰富的大豆低聚糖，可以促进双歧杆菌的生长，从而有利于调节胃肠道的功能，抑制肠道内有害细菌的生长。其次黄豆内含有丰富的植物蛋白，膳食纤维以及大豆磷脂，能够增强机体的免疫力以及抵抗力，具有一定的抗癌功效