食用苹果醋能够平衡身体的酸碱值,具有很好的利尿作用。苹果醋的营养成分比较多,而且果香浓郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑。苹果醋中还含有丰富的维生素和有机酸,可以起到护肤的作用,特别是美白皮肤。
                                                                          
                                          苹果醋含有铁元素,钾元素,钠元素,镁元素,铜元素等多种矿物质以及果胶,苹果酸,醋酸,谷氨酸,维生素c等营养成分。苹果醋可以提高肝脏新陈代谢能力,起到解毒以及减少肝病发生的功效。
                                                                          
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