你好,肉类里含有的主要营养是蛋白质和脂肪,同时也含有较多的矿物质,如果不吃肉会使得营养不均衡,但是在吃肉时要选择瘦肉为主,控制肥肉的摄入,特别是有心脑血管疾病的患者。
肉里面含有可溶性的蛋白质,这种物质能够帮助消化和吸收,也能够帮助预防贫血,里面含有人体所需要的氨基酸,肠胃也能够适应润燥,利小便,能够增加身体的抵抗力。
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