心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低。白肉确实要多吃,最好是多吃鱼肉和家禽肉以减少和替代吃红肉。因为目前还没有证据表明,吃鱼肉和鸡鸭鹅肉也有那么多的危害。
鱼肉中含有人体必需的脂肪酸降血脂作用非常好,有预防动脉硬化的效果,在一定程度上有保护血管的功效,减少心脏病的发生,我们也可以常吃一些牛奶,苹果豆类品,也同样有预防心脏病的效果。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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